franchise | Sayfa 13 / 79

Kahve Destek, İşletmelere Sürdürülebilir Başarı Modeli Sunuyor

Sektördeki saha deneyiminden doğan Kahve Destek, kahve işletmelerine yalnızca danışmanlık değil, uçtan uca sürdürülebilir bir başarı modeli sunuyor. Standartlaştırılmış kalite anlayışı ve bütüncül müşteri deneyimi yaklaşımıyla Kahve Destek, markaları kısa vadeli çözümler yerine kalıcı başarıya taşıyor. Markanın Kurucu & Danışmanı Selçuk Şenbülbül, “En büyük farkımız, teorik değil sahada gerçekten çalışan sistemler kurmamız.” diyor. Kahve Destek […]

Blak Coffee Co., Kaliteli Kahveyi Ulaşılabilir Fiyata Sunmayı Amaçlıyor

Kahveyi süslü hikâyelerden çok fincandaki gerçek kaliteyle tanımlayan Blak Coffee Co., ulaşılabilir fiyat politikasıyla öne çıkıyor. Markanın Genel Müdürü Bahadır Alp Altansoy ile gerçekleştirdiğimiz röportajda Blak Coffee Co.’nun deneyim odaklı hizmet anlayışını ve marka kimliğini temel alan franchise yaklaşımını konuştuk. Kahveyi bir ürünün ötesinde, bir “terroir” ifadesi olarak ele alıyor musunuz? Fincana ulaşan her çekirdeğin […]

Standart Bir Üründen Ölçeklenebilir Bir İş Modeline: Biberzade

Türkiye’de çiğköfte sektörü, güçlü talebe rağmen uzun süredir benzer ürün ve benzer iş modelleriyle ilerleyen bir yapı sergiliyor. Bu durum yeni giren markalar için hem bir risk hem de doğru okunduğunda bir fırsat anlamına geliyor. Biberzade, bu tablo içinde kendisini yalnızca bir ürün markası olarak değil, daha geniş bir iş modeli olarak konumlandırıyor. Markanın Kurucusu […]

Franchise’da Kağıtsız Düzen Kültürü

Franchise yapısıyla büyüyen markalarda en çok konuşulan başlıklardan biri, büyümenin kendisi kadar büyüme sonrası düzenin nasıl korunacağıdır. Şube sayısı arttıkça yalnızca operasyonlar değil, evrak akışı, onay süreçleri, personel takibi, denetim kayıtları ve açılış hazırlıkları da çoğalır. Birçok marka bu noktada hâlâ farklı yöntemlerle ilerlemeye çalışıyor; kimi yerde kağıt formlar, kimi yerde tablolar, kimi yerde de […]

Bursa Kebap Evi: Yılın En İtibarlı Markası, 13 Ülke ve 175 Şubeye Ulaşan Lezzet Yolculuğu

2003’te yerel bir girişim olarak doğan Bursa Kebap Evi, güçlü marka yönetimi ve kurumsal dönüşümle bugün geleneksel Türk mutfağını modern, hızlı ve erişilebilir bir deneyimle buluşturan uluslararası bir zincir haline geldi. Standartlaştırılmış operasyon yapısı, güçlü franchise sistemi ve etkin tedarik zinciriyle büyümesini sürdürülebilir kılarak global ölçekte rekabet gücünü de artırıyor. Bursa Kebap Evi Yönetim Kurulu […]

ebebek 25. Yılında Yolculuğunu ve Gelecek Vizyonunu Paylaştı

ebebek, 25. yılı kapsamında 31 Mart Salı günü The Ritz-Carlton İstanbul’da düzenlediği basın buluşmasında, çeyrek asırlık yolculuğunu, büyüme hikayesini ve gelecek hedeflerini paylaştı. Buluşmada, ebebek Genel Müdürü Can Karadeniz ve ebebek Pazarlama Direktörü Itır Erel Ergül markanın mevcut yapısını ve önceliklerini aktardı. 25 yıl önce bebeveynlerin ihtiyaçlarına doğru ürün, doğru bilgi ve doğru deneyimle yanıt […]

Türkiye’nin Lider Franchising Platformu…

Franchise ve bayilik veren markaların güç merkezi, ekim ayında 24. kez kapılarını açacak. Bayim Olur musun? Fuarı, markalar ve yatırımcıları 15-18 Ekim 2026’da Yenikapı Avrasya Fuar Merkezi’nde buluşturuyor. Türkiye’de franchise ve markalı bayilik yatırımlarının en köklü ve referans organizasyonu Bayim Olur musun? Franchising ve Markalı Bayilik Fuarı, 15–18 Ekim 2026 tarihleri arasında İstanbul, Yenikapı Avrasya […]

Franchise Dünyasında Gıda Güvenliği

2025 yılı itibarıyla Türkiye’de franchise marka sayısı 3,000 geçti. Toplam franchise şube sayısı 55.000 civarı olduğu bilinmektedir. Bu sayının %50’si yiyecek ve içecek sektörüne aittir. Bu sayı arttıkça gıda güvenliği konusu daha da ön plana çıkmaya başladı. Gıda güvenliği sadece uyumluluk konusunda değil, operasyonel mükemmellik olarakta görülmelidir. Bunun için ilk olarak, kuruluş genelinde tek bir standart […]

Künefito Gelenekten İlhamla Geleceğe Tatlı Bir Yatırım

Selim Yuhay, Yakup Özer ve Recep Özgül’ün ortak vizyonuyla hayata geçen Künefito, geleneksel künefeyi modern, pratik ve hijyenik bir forma taşıyarak tatlı-atıştırmalık pazarında fark yaratıyor. Yüksek kârlılık sağlayan franchise modeli ve güçlü destek ağıyla yatırımcılara kısa sürede geri dönüş sunan marka, yenilikçi yaklaşımıyla hem Türkiye’de hem de dünyada büyümeyi hedefliyor. Künefito fikri nasıl doğdu ve […]

Alaçatı Muhallebicisi 2026’da 6 Yeni Şehirde Büyüyor

“Ege’nin zarafeti, Anadolu’nun samimiyeti…” Alaçatı Muhallebicisi, Antalya’dan Gaziantep’e uzanan yeni franchise planları ve güçlü operasyon desteğiyle girişimcilere yaşayan bir marka deneyimi sunuyor. Geleneksel tatları modern bir anlayışla sunan Alaçatı Muhallebicisi, 2025–2026 yıllarında hangi illerde yeni franchise noktaları açmayı planlıyor? Alaçatı Muhallebicisi olarak, büyümeyi sadece yeni mağazalar açmak değil, markamızın temsil ettiği kültürü daha fazla insana […]