İnşaat, otomotiv, gıda ve reklam sektörlerinde faaliyet gösteren Çapın Şirketler Grubu tarafından gıda sektöründe de markalaşma hedefiyle 2015 yılında temelleri atılan JOSEPH, Türkiye’nin yanı sıra 8 ülkede yer alan şubeleriyle yerelden globale uzanan bir marka olma hedefine emin adımlarla ilerliyor. JOSEPH Kahve CEO’su Evren Çapın ile bir araya geldiğimiz Ağustos sayımızda Çapın, sektöre giriş hikayelerini okurlarımızla paylaşırken, franchising sistemlerinin detaylarını da aktardı.
Gıda sektöründe markalaşma hedefiyle kurulan JOSEPH’i tanıyabilir miyiz, yeme-içme sektörüne giriş hikayenizden bahseder misiniz?
2000 yılından bu yana inşaat, otomotiv, gıda ve reklam sektörlerinde faaliyet gösteren Çapın Şirketler Grubu, 2015 yılından itibaren coffee house sektöründe yatırım yapma kararı aldı ve JOSEPH markasını kurarak grup firma profiline ekledi. JOSEPH’in kuruluş amaçlarından biri “gıda sektöründe de markalaşmak”. Bu amaçla, faaliyetleri kapsamında yerel bir marka olarak hayatına devam eden JOSEPH’i ulusal ve uluslararası bir marka haline getirmek hedef olarak belirlenmiştir. Sadece 9 senede Türkiye ve yurt dışında 8 ülkeye hizmet veren, kalitenin en başta gelen markaları arasında yer almıştır.
JOSEPH’in büyüme yolculuğunda franchising sisteminin rolü nedir, yatırımcı adayları için franchising sisteminizin detaylarından bahseder misiniz? Kimler JOSEPH marka çatısı altında yer alabilir, sunduğunuz avantajlar nelerdir?
İlk önce JOSEPH oluşturduğu güçlü kadrosu, attığı adımlar ile bünyesine JOSEPH Akademi’yi kazandırdı. Yeni açılacak şubelerde istihdam edilmek üzere JOSEPH İnsan Kaynakları tarafından temin edilen personel adayları JOSEPH Akademi’de gerekli eğitim verildikten sonra şubelerde personel olarak görevlendirildi. Müşteri memnuniyeti ve başarı odaklı, zamanın değerini iyi bilen, iş ahlakına ve güvene önem veren, gelişimi, yaratıcılığı destekleyen, yenilikçi ve çalışanları ile bütünleşen JOSEPH, gıda sektöründe atılımlarına devam ediyor. Türkiye ve global pazarda hangi lokasyonlarda JOSEPH ile karşılaşıyoruz, bunların kaçı franchise sistemine dahil? 2024 yıl sonuna dek kaç yeni şube açılışı hedefliyorsunuz? Türkiye’de 55 şube, dünyada ise 8 farklı ülkede hizmet veriyoruz. İngiltere, İtalya, İsveç, Azerbaycan, Brezilya, Birleşik Arap Emirlikleri, Sırbistan ve İran JOSEPH markasını verdiğimiz ülkeler arasında yer alıyor. 2024 yılı sonuna kadar 2’si İstanbul’da olmak üzere 6 şube daha açıyoruz. Türkiye’nin en önemli lokasyonlarında ve en iyi hizmetle JOSEPH’in dev girişlerini göreceksiniz. Şubelerimizle, çalışanlarımızla ve ekibimizle “Büyük Keyif Vereniz” mottomuzun hakkını vermeye devam edeceğiz.
Son olarak eklemek istedikleriniz nelerdir?
Sizin gibi önemli çözüm ortaklarımıza çok teşekkür ediyoruz. Bizim gibi markaları sizin gibi kaliteli platformlara taşıyarak en doğru kitleye ulaşmamızı sağlıyorsunuz. Yıllardır sizinle olmanın keyfi ve mutluluğunu yaşıyoruz. En güzel projelere imza atmak dileğiyle.
