Mayıs sayımızda dergimizde ağırladığımız Waffpir Waffle & Kumpir Kurucusu Osman Çelik ile markalarını cazip kılmak adına hayata geçirdikleri yeni projelerini ve büyüme hedeflerini konuştuğumuz keyifli bir söyleşi gerçekleştirdik.
Yatırımcılar nezdinde değerlendirdiğinizde yemeiçme sektöründe tatlı bir keyif sunan waffle ve geleneksel lezzetlerimizden kumpir üzerine yatırım yapmak ne kadar cazip, siz Waffpir Waffle & Kumpir olarak markanızı cazip kılmak adına nasıl bir politika geliştirdiniz?
Waffpir Waffle & Kumpir ailesi olarak günümüz şartlarına ayak uydurarak her bütçeye hitap etmek için menümüzü güncelledik. Menümüzün güncellenmesi ile birlikte öğrenci dostu olma kararı aldık, kollarımızı sıvadık ve öğrencilerimize bir alana bir bedava kampanyası başlatarak double date’i destekledik. Ülkemizdeki ekonomik şartların getirdiği durumlardan yatırımcılarımız nasıl etkilenmez sorusunun cevabını bulduk. Türkiye şartlarında Waffpir Waffle & Kumpir şubesi sahibi olmak demek, şubenin açıldığı ilk günden itibaren kar marjını emin adımlar ile koruyarak ve gün geçtikçe kazancı maksimum seviyelere çıkarmak demektir. Waffpir Waffle & Kumpir ailesi olarak açmış olduğumuz şubeler bulundukları bölgelerde liderlik koltuğunu koruyup, bizleri tercih eden müşterilerimizin memnuniyetini artırmaktadır. Waffpir Waffle & Kumpir demek, hazır ve Waffpir’i seven müşteri kitlesi olan bir marka demektir. Sosyal medyada verdiğimiz reklam destekleri ve kampanya banner’ları ile yüz binlerce müşteriye ulaşıyoruz. Waffpir Waffle & Kumpir’in renkli dünyasına bütün yatırımcılarımızı bekliyoruz.
2024 yılının ilk çeyreğinde hayata geçirdiğiniz yatırımlar neler oldu, büyüme yolculuğunuzda yıl sonu hedeflerinize ulaşabilmek adına neler yaptınız?
2024 yılının ilk çeyreğinde üç şubemizi markamıza katarak, 2024 yılı sonuna dek markanın emin adımlarla büyüyeceğini görmüş olduk. Enflasyon ile mücadele döneminde yeni açtığımız bütün şubelerimizin bölgelerindeki liderliği ve müşteri memnuniyetinin artmasıyla birlikte, franchise sahiplerinin akıllı bir yatırım yaptıklarını kanıtlamış olduk. Menülerimize 6 çeşit waffle, kahve ve soğuk çaylar ekleyerek menümüzü renklendirdik. Arztalepleri değerlendirme sonucunda 2024 yılında İstanbul Avrupa Yakası ve diğer şehirlerde isim hakkı vermeye başlayarak hem yatırımcı hem de bizleri seven müşterilerimizi Waffpir Waffle & Kumpir’in renkli dünyasına dahil etmeye başlıyoruz.
Son olarak eklemek istedikleriniz nelerdir?
Waffpir Waffle & Kumpir isim hakkı vermeye başladı. Akıllı yatırım ile hayatınızı renklendirmenin yolu Waffpir ile başlıyor.
