franchise | Sayfa 18 / 79

Koza’nın 19 çeşit çorbasıyla geniş bir müşteri kitlesine hitap edebilirsiniz

2024 yılının başından bu yana önümüzdeki yıllarda bir dünya markası olma yolunda büyük adımlar attıkları çalışmaları hayata geçirdiklerini aktaran Koza Çorba Yönetim Kurulu Başkanı Abdurrahman Akmaz, geliştirdikleri altyapı sayesinde franchise yatırımcılarının Koza Çorba marka çatısı altına girerek 19 çorba çeşidiyle geniş bir müşteri kitlesine hitap edebileceklerini vurguladı. Koza Çorba 2024 yılına nasıl başladı, hayata geçirdiğiniz […]

Joseph’i ulusal ve uluslararası bir marka haline getirdik

İnşaat, otomotiv, gıda ve reklam sektörlerinde faaliyet gösteren Çapın Şirketler Grubu tarafından gıda sektöründe de markalaşma hedefiyle 2015 yılında temelleri atılan JOSEPH, Türkiye’nin yanı sıra 8 ülkede yer alan şubeleriyle yerelden globale uzanan bir marka olma hedefine emin adımlarla ilerliyor. JOSEPH Kahve CEO’su Evren Çapın ile bir araya geldiğimiz Ağustos sayımızda Çapın, sektöre giriş hikayelerini […]

Sayrem’de geleneksel tavayı modern dokunuşlarla birleştirdik

2008 yılında temelleri atılan ve kurulduğu günden bu yana 7 şehirde 30 şubeye ulaşan Sayrem Tava Lezzetleri, geleneksel tavayı modern dokunuşlarla birleştirerek, yerel ölçekte hızlı bir şekilde tanınmayı başardı. Ağustos sayımızda dergimizde ağırladığımız Sayrem Tava Lezzetleri Yönetim Kurulu Başkanı Murat Koç ile hem markanın sektöre giriş hikayesini hem de franchising sistemiyle birlikte büyüme yolculuğunu ve […]

Yerli ve lider marka olmamız bir adım önde ilerlememizi sağlıyor

Terra Pizza Genel Müdürü Fasih Emrah Peker’i ağırladığımız Ağustos sayımızda Peker, global markaların da yer aldığı pizza sektöründe markalarını cazip kılmak adına geliştirdikleri politikayı okurlarımızla paylaştı. Yatırımcılar nezdinde değerlendirdiğinizde yeme-içme sektöründe pizza üzerine yatırım yapmak ne kadar cazip, siz Terra Pizza olarak markanızı cazip kılmak adına nasıl bir politika geliştirdiniz? Terra Pizza olarak, beğenilen ve […]

Geleneksel pideyi lezzetinden ödün vermeden “havalı” bir hale getiriyoruz

Pidenin önce ülkemizde gururla sahiplenilen ulusal bir değer, daha sonra ise globalde hak ettiği değeri gören bir yiyecek olmasını sağlamak amacıyla AR-GE ve yatırımlarını bu doğrultuda şekillendirdiklerini ifade eden HD Holding CMO’su Nejat Çifçi, PİDEM markasını gençleştirerek geleneksel pideyi lezzetinden ödün vermeden “havalı” bir hale getirmeyi hedeflediklerini vurguluyor. Büyüme yolculuğunda franchising sisteminin itici gücünü kullanan […]

Türkiye’nin tamamı Hacıoğlu’nun büyüme yolculuğunda potansiyel hedefi

Ekonomideki daralmaya rağmen özkaynaklarıyla büyümeyi hedefleyen Hacıoğlu, 2024 yılının ilk yarısında açılışını gerçekleştirdiği 9 yeni restoranıyla geleneksel lezzetimiz lahmacunu Türkiye’nin dört bir yanında misafirleriyle buluşturuyor. Hacıoğlu Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Esen’i ağırladığımız Ağustos sayımızda Esen, yatırımcılar nezdinde değerlendirildiğinde yeme-içme sektöründe lahmacun özelinde yatırım yapmanın cazip fırsatlarını okurlarımızla paylaştı. Hacıoğlu 2024 yılına nasıl başladı, hayata geçirdiğiniz […]

Doyuyo lezzetleri Türkiye sınırlarını aşıyor

Büyüme stratejisi doğrultusunda yurt içinde 15 şehrin yanı sıra Dubai’de açılan yeni restoranıyla birlikte 50 şubeye ulaşan Doyuyo, yıl sonuna kadar 55 şube sayısını aşmayı hedefliyor. Doyuyo Yönetim Kurulu Başkanı Taylan Kaya ile bir araya geldiğimiz Ağustos sayımızda yılın ilk yarısını değerlendiren Kaya, büyüme hedefleri doğrultusunda hayata geçirecekleri yatırımları okurlarımızla paylaştı. Doyuyo 2024 yılına nasıl […]

Coffee Kangoo kahveyi yaşıyor ve yaşatıyoruz

Modern, sıcak ve ferah konsepti ile 2021 yılında temelleri atılan ve günümüzde 48 şubesi ile kahve severlerle buluşan Coffee Kangoo, yıl sonuna dek açılması planlanan 12 şube ile Türkiye’de büyümesini sürdürmeyi hedefliyor. Coffee Kangoo Kurucu Ortağı Murat Özcan ile bir araya geldiğimiz Ağustos sayımızda sektöre giriş hikayelerini bizlerle paylaşan Özcan, günümüzde yeme-içme sektöründe kahve ürünleri […]

Sevilen uzun tabak konseptinde en iyi ve en lezzetli tatları sunmayı hedefliyoruz

Yeme-içme sektöründe tüketicilerin talebinin nasıl oluştuğu analiz edilerek 2 yıl önce temelleri atılan ve uzun tabak konseptinde en iyi, en lezzetli tatları sunmayı hedefleyen Mix Chef’s Salads, 3’ü franchise ve 2’si merkeze bağlı olmak üzere 5 şubesiyle İstanbul ve İzmir’de misafirlerini ağırlıyor. İşine tutkuyla bağlı olan ve küçük yaşlardan bu yana yeme-içme sektöründe birçok alanda […]

Hedefimiz, premium kahvelerimizi tüm Türkiye ile buluşturmak

2020 yılından bu yana Türkiye’nin dört bir yanında 60’ı aşkın şubeye ulaşan Mikel Coffee, yıl sonuna kadar 100 şubeye ulaşarak premium kahvelerini tüm Türkiye’deki kahve tutkunları ile buluşturmayı hedefliyor. Mikel Coffee Türkiye CEO’su Kadir Ergün’ü ağırladığımız Ağustos sayımızda Mikel Coffee’nin büyüme yolculuğunu ve markalarını cazip kılmak adına geliştirdikleri politikayı konuştuk. Mikel Coffee’yi tanıyabilir miyiz, yeme-içme […]