Melikgazi Belediyesi tarafından “Çarşı Melikgazi” adıyla hayata geçirilen proje, gıda odaklı konseptiyle dikkat çekiyor.
Toplam 7 bin metrekarelik bir alanda kurulan ve mimarisiyle öne çıkan Çarşı Melikgazi’de 50’nin üzerinde yerli üretici satış noktasıyla yer aldı. Haftanın her günü 10.00–22.00 saatleri arasında açık olacak merkezde; et ve balık ürünlerinden şarküteriye, süt ürünlerinden meyve-sebzeye ve yöresel lezzetlere kadar geniş bir ürün yelpazesi sunuluyor.
Melikgazi Belediye Başkanı Doç. Dr. Mustafa Palancıoğlu, 3,5 yıl önce temelini attıkları projeyle Kayseri’ye yeni bir şehir aksesuarı da kazandırdıklarını vurgulayarak “Temel amacımız Kayseri’nin gıda ürünlerini ve özellikle yerel firmalarını öne çıkarmak. Erciyes gibi, Kaleiçi gibi, Kapalı Çarşı gibi Kayseri’ye, Melikgazi’ye yeni bir ziyaret mekânı, yeni bir şehir aksesuarını kazandırıyoruz. Kayseri’ye gelen ziyaretçiler bundan sonra buraya da gelecek ve alışveriş yapacaklar. Burada nitelikli zaman geçirecekler. İspanya, İrlanda, Budapeşte gibi birçok yerde balık pazarı, et pazarı, meyve sebze pazarı gibi birçok pazar var. Burası başından sonuna kadar uğraştığım, kendi kültürümüzü yansıttığımız güzel bir proje oldu” şeklinde konuştu.
Türkiye’nin ilk Gıda Alışveriş Merkezi
Türkiye’nin ilk gıda temalı alışveriş merkezi olan Çarşı Melikgazi, Kayseri’nin önde gelen üreticilerini tek çatı altında buluşturuyor. Çarşıbaşı, Oylum, Şahin, Billur, Meysu ve Büyüksimitci Et’in de aralarında bulunduğu 50’den fazla firma projede yer alıyor.
7 bin metrekarelik alana kurulan merkezin üst katında yeme-içme alanları konumlandırılırken, Kayseri mutfağına odaklanan “Sofra Melikgazi” isimli restoranın da yakın zamanda hizmete açılması planlanıyor. Başkan Palancıoğlu ayrıca, “Mekan Melikgazi” adıyla yeni bir kafeterya konseptinin de hayata geçirileceğini belirtti.
