Pasaport Pizza 2026’da hem Türkiye’de hem de yurt dışında yeni şubelerle büyümeyi ve dijital altyapıya yaptığı yatırımlarla müşteri deneyimini ileri taşımayı hedefliyor. Sürdürülebilir büyümeyi hedeflediklerini kaydeden Pasaport Pizza Genel Müdürü Mükremin Özdemir ile bir araya geldik, markanın sürdürülebilirlik yaklaşımını, büyüme hedeflerini ve yatırım planlarını konuştuk.
Pasaport Pizza, sürdürülebilirlik yaklaşımını iş süreçlerine nasıl entegre ediyor? Çevre dostu ambalaj kullanımı, gıda israfının önlenmesi ve benzeri uygulamalarda yürüttüğünüz çalışmaları paylaşır mısınız?
Pasaport Pizza olarak sürdürülebilirliği işimizin temel değerlerinden biri olarak görüyoruz. Bunun yanı sıra gıda israfını önlemek için tedarik ve üretim süreçlerimizi titizlikle planlıyor, şubelerimizde verimliliği artıracak uygulamalar geliştiriyoruz. Çalışanlarımızı bu konuda düzenli eğitimlerle bilinçlendirirken, müşterilerimize de çevreye duyarlı bir hizmet sunmayı önemsiyoruz. Bizim için sürdürülebilirlik, sadece bugünü değil, gelecek nesilleri de düşünerek hareket etmek ve topluma değer katmaktır.
Pasaport Pizza olarak yeni şube açılışlarını sürdürüyor, istikrarlı büyümenizi devam ettiriyorsunuz. 2026 yılı için belirlediğiniz büyüme hedefleri ve bu doğrultuda öncelikli yatırım planlarınız nelerdir?
Pasaport Pizza olarak istikrarlı büyümemizi sürdürürken, 2026 yılı için temel hedefimiz hem yurt içinde hem de yurt dışında marka bilinirliğimizi artırmak ve daha fazla noktada misafirlerimizle buluşmak. Yeni şube açılışlarımızı hız kesmeden sürdürmeyi, özellikle olmadığımız yeni şehirlerde ve yeni gelişen lokasyonlarda olmayı planlıyoruz. Bunun yanında dijital altyapımıza, online sipariş sistemlerimize ve lojistik ağımıza yatırım yaparak müşteri deneyimini daha da geliştirmeyi önceliklerimiz arasında görüyoruz. Sürdürülebilir büyümeyi hedeflerken, kalite standartlarımızdan ödün vermeden, her geçen gün daha geniş bir kitleye lezzetlerimizi ulaştırmayı amaçlıyoruz.
