36 yıllık restoran sektörü deneyiminden doğan Tıkyemek, işletmelerin dijitalleşme süreçlerini daha düşük maliyetlerle yönetebilmesine yönelik çözümler geliştiriyor. Tıkyemek Kurucusu Sinan İlhan, sipariş, rezervasyon ve dijital altyapı hizmetlerinin yanı sıra TıkKurye projesiyle işletmelerin teslimat süreçlerine de çözüm sunmayı ve teknoloji ile lojistiği aynı ekosistemde buluşturmayı hedeflediklerini belirtiyor.
Tıkyemek’i tanıyabilir miyiz? Hangi ihtiyaca çözüm üretmeyi hedeflediniz ve bugün işletmelere ve tüketicilere nasıl bir hizmet sunuyorsunuz?
Tıkyemek, masa başında kurgulanmış bir fikirden değil, 36 yıllık restoran sektörü deneyiminden ve sahada yaşadığımız gerçek sorunlardan doğan yerli bir teknoloji girişimi. Dijitalleşmenin işletmeler için artık bir ihtiyaç olduğunu; ancak yüksek platform ve teslimat maliyetlerinin işletmenin kazancını, dolayısıyla tüketicinin ödediği fiyatı etkilediğini gördük.
Bu nedenle yalnızca yeni bir sipariş uygulaması değil, “işletme-kurye-kullanıcı” dengesini gözeten sürdürülebilir bir dijital ticaret ekosistemi kurmak için yola çıktık. İşletmelerimize %3 platform kullanım bedeliyle hizmet veriyor, reklam veya kampanyaya katılım zorunluluğu getirmiyoruz. Restoran, kafe, market, manav ve petshopları kullanıcılarla buluşturuyoruz. Hedefimiz; işletmenin kazandığı, kuryenin emeğinin karşılığını aldığı, kullanıcının da makul fiyatlarla sipariş verebildiği bir yapı oluşturmak.
Tıkyemek’in işletmelere sunduğu hizmet çerçevesinde hangi çözümler öne çıkıyor?
Tıkyemek’i yalnızca sipariş getiren bir aracı değil, işletmelerin dijital çözüm ortağı olarak konumlandırıyoruz. Online sipariş, Gel-Al, rezervasyon, QR menü, kampanya yönetimi ve dijital görünürlük çözümlerini tek altyapıda birleştiriyoruz.
Teknolojimizi yalnızca kendi markamız için de kullanmıyoruz. Talep eden işletme, zincir marka ve kuruluşlara kendi markaları ve kurumsal kimlikleriyle web, mobil uygulama ve online sipariş altyapısı sağlayabiliyoruz. Yaklaşımımız çok açık: Dileyen Tıkyemek ile büyüsün, dileyen kendi markasını Tıkyemek teknolojisiyle büyütsün. Sektörde rakip olmaktan çok değer üreten bir teknoloji ve iş ortağı olmak istiyoruz.
Önümüzdeki dönemde iş ortaklığı ağınızı ve hizmet kapsamınızı hangi alanlarda geliştirmeyi planlıyorsunuz?
En önemli projelerimizden biri TıkKurye. Yalnızca Tıkyemek siparişlerini taşıyan kapalı bir sistem değil; işletmenin telefonla veya kendi dijital kanallarından aldığı siparişleri de taşıyabilecek gerçek bir lojistik iş ortaklığı hedefliyoruz.
Yaygın bir teslimat ağıyla işletmelerin kurye maliyetlerini önemli ölçüde azaltmayı; kuryenin sahiplendiği, işletmenin yükünün hafiflediği, tüketicinin daha erişilebilir fiyatlara ulaştığı bir model oluşturmayı amaçlıyoruz. Tıkyemek’i Türkiye genelinde büyütürken; teknoloji, lojistik, yatırım ve stratejik iş birliklerine açık, istihdam oluşturan ve ülkemize değer katan güçlü bir ekosistem haline getirmek istiyoruz.
