Franchise | Sayfa 42 / 92

Arabica Coffee House’tan Bebek’te Yeni Bir Üçüncü Nesil Kahve Deneyimi

Yerli ve milli kahve markası Arabica Coffee House, İstanbul Bebek’te yeni konsepti “Maestro” ile sektörde yeni bir dönemi başlatıyor. Arabica Coffee House’un kurucu ortağı Elif Ülger Yalçın, Maestro’nun sadece bir kahve noktası olmadığını, aynı zamanda sosyal etkileşim ve sağlıklı yaşamı odağına alan bir platform olduğunu belirtiyor. Mekanda yer alan 3. dalga demleme barı ve alkolsüz […]

Şehrin Yeni Sahnesi 1401 Food & Drink

Şehrin ritmini kahveyle buluşturan, gastronomiyi rafine bir deneyi- me dönüştüren 1401 food & drınk, çubuklu’da düzenlediği özel lansmanla misafirlerini ağırladı. Davetlilere yalnızca yeni bir hikâye değil; vizyon, kültür ve paylaşım dolu bir yolculuk sundu. Türkiye’de 20 Şubeye Ulaştı, Almanya’ya Adım Attı 2022 yılında İstanbul’da ilk mağazasını açarak kahve sektörüne adım atan 1401 Coffee, kısa sürede […]

Tüketicilere Benzersiz Bir Lezzet Deneyimi Sunuyoruz

Türkiye’deki mochi ve dondurma sektöründe öncü bir marka olan ByMoching, Türkiye’de ilk ve tek mochi üreticisi olarak inovatif tatlar, doğallık ve kaliteyi bir araya getiriyor. Türkiye pazarında sağlıklı dondurma anlayışını temsil ettiklerini söyleyen marka kurucusu Halid Yılmaz, “Biz sadece bir tatlı markası değil, aynı zamanda sektörde trendleri belirleyen bir ilham kaynağı olmayı hedefliyoruz.” diyor. ByMoching’i […]

Ziyafe, Türkiye’nin Lezzetlerini Global Arenaya Taşıyor

20 m²’de başlayan yolculuğunu bugün 60 şube ve 4 bin m²’lik üretim tesisiyle sürdüren Ziyafe, Kayseri mutfağını hem Türkiye’de hem de dünyada tanıtmayı hedefliyor. Mantıdan içli köfteye, mezeden vegan ürünlere kadar geniş bir yelpazede üretim yapan marka uluslararası ölçekte büyümeye devam ediyor. Marka kurucusu Salim Yiğit, “Markamızın bilinirliğini dünyaya taşımış durumdayız. Orta Doğu ‘dan ve […]

“Hedefimiz Tüm Coğrafyalarda Olmak”

Yerli fast food sektöründe yurt içi ve yurt dışı büyüme stratejileriyle dikkat çeken Tavada Tavuk, güçlü franchise sistemi, müşteri kalite standartları, dijitalleşme adımları ve müşteri memnuniyetiyle kulvarında fark yaratmaya devam ediyor. Eylül sayımızda konuğumuz olan Tavada TAVUK CEO’su Akın Gürbüz ile markanın bugününü ve gelecek hedeflerini konuştuk. Franchise yatırımcılarında iş ortaklarınızı nasıl seçiyorsunuz? Yatırım maliyeti, […]

Ekspres Tatlı : Lezzetin Yeni Adresi

2024’te Ankara Emek’te açılan ilk şubesiyle yola çıkan Ekspres Tatlı, kısa sürede Türkiye genelinde 11 ilde 30’dan fazla noktaya ulaştı. Marka hem yenilikçi tatlı çeşitleri hem de geleneksel sütlü tatlıları modern bir bakış açısıyla yeniden yorumlamasıyla dikkat çekiyor. Markanın kurucusu Kutay Yurtsever, yediden yetmişe herkese hitap eden lezzet anlayışını, güçlü denetim mekanizması ve profesyonel reklam […]

Hedefimiz Yeni Şehirlerde, Yeni Lokasyonlarda Olmak

Pasaport Pizza 2026’da hem Türkiye’de hem de yurt dışında yeni şubelerle büyümeyi ve dijital altyapıya yaptığı yatırımlarla müşteri deneyimini ileri taşımayı hedefliyor. Sürdürülebilir büyümeyi hedeflediklerini kaydeden Pasaport Pizza Genel Müdürü Mükremin Özdemir ile bir araya geldik, markanın sürdürülebilirlik yaklaşımını, büyüme hedeflerini ve yatırım planlarını konuştuk. Pasaport Pizza, sürdürülebilirlik yaklaşımını iş süreçlerine nasıl entegre ediyor? Çevre […]

2026 Yılı “Her Yerde Sayrem” Duygusunu Hissettireceğimiz Bir Yıl Olacak

2025’i güçlü bir büyüme, ödüller ve franchise ağının genişlemesiyle geride bırakan Sayrem, 2026’da marka iletişimine odaklanarak hem Türkiye’de hem de global pazarlarda daha görünür olmayı hedefliyor. Teknoloji yatırımları, dijitalleşme ve toplumsal duyarlılık çalışmalarıyla marka geleceğini “her şehirde, her ülkede” vizyonuyla şekillendirdiklerini belirten Sayrem Tava Lezzetleri Yönetim Kurulu Başkanı Murat Koç, “2025 bizim hazırlık dönemimizdi, 2026 […]

HD İskender 20 Yeni Franchıse Restoran Açmayı Hedefliyor

Türkiye’nin en büyük yerli restoran zinciri unvanını taşıyan HD İskender, 30 yıllık deneyimiyle geleneksel lezzeti modern restoran konseptiyle buluşturuyor. Franchise iş modelinde yatırımcıya yalnızca bir işletme değil, güvenilir bir iş ortaklığı sunduklarını söyleyen HD Holding İş Geliştirme Direktörü Haluk Karakaş ile markanın gelecek planlarını konuştuk. Türkiye’nin en büyük yerli restoran zinciri olma yolculuğunuzda sizi farklılaştıran […]

Popeyes Ve Sbarro İstanbul’da İki Yeni Lokasyonda Hizmet Verecek

TAB Gıda güvencesiyle Türkiye’de başarılı bir büyüme hikâyesi ortaya koyan Popeyes ve Sbarro İstanbul’da iki yeni lokasyonda restoran açarak lezzet duraklarına yenilerini ekledi. Türkiye’nin hızlı servis restoran zinciri sektör lideri TAB Gıda güvencesi ile istikrarlı bir şekilde büyümeye devam eden Popeyes, İstanbul Yenisahra Optimum AVM’deki Sbarro ise Bayrampaşa Yıldırım Mahallesi Millet Caddesi’ndeki yeni restoranlarını hizmete açtı. […]