Fast food sektöründe verimlilik ve sürdürülebilir kârlılık arayışına yenilikçi çözümlerle yanıt veren Makfry, geliştirdiği teknolojilerle işletmelerin operasyonel gücünü artırıyor. Makfry Satış Müdürü Sait Abbas; “Enerji verimliliği, yağ tüketimini azaltan sistemler ve kullanıcı dostu arayüzlerimizle işletmelere hem hız hem de maliyet avantajı sağlıyoruz.” diyor.
Fast food zincirleri ve franchise’lar Makfry makinelerini operasyonlarında hangi avantajlar için tercih ediyor?
Fast food zincirlerinin sürdürülebilir başarısındaki büyük faktör; doğru ekipman ve operasyonel süreçlerin doğru yönetilmesidir. Bu noktada Makfry Endüstriyel Mutfak, işletmelere verimli ve etkin kullanım amaçlı uçtan uca hızlı destekle operasyonel kolaylıklar ile doğru mutfak yerleşim ve işletme garantisi sunmaktadır. Kurulum sonrası bünyesindeki eğitmenler ile tüm ekipman eğitimleri verilerek operasyonel verimliliğin artışı sağlanmaktadır. Satış sonrası teknik servis; hem saha ekipleriyle yerinde müdahale hem de 7/24 online destek imkânı sunarak operasyon sürekliliğini güvence altına alır. Bu bütüncül yaklaşım, şirket kurucusu ve CEO’su Uğur Özgilik liderliğinde sürekli geliştirilmektedir.
Makfry, franchise işletmelere ürünlerini tanıtırken hangi destek ve eğitimleri sunuyor?
Makfry ürünleri, verimlilik ve maliyet yönetiminde somut avantajlar sunarken, aynı zamanda sektörde otomatik ekipman üretiminde öncü firma olarak konumlanmaktadır. Ürün temini ile birlikte mimari, grafik, sosyal medya, eğitim ve teknik destek garantisi veren Makfry, satış sonrası hizmetleri ile de müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutmaktadır. Ssh hizmetleri arasında tüm müşteri ve franchiselarına dönemsel destek ve ürün bakım hizmetleri de sunmaktadır.

Makfry makinelerinin kullanımıyla markaların verimlilik ve maliyet yönetiminde sağladığı somut farklar neler?
Fast food zincirleri ve franchise yapıları için operasyonel faaliyetler ve hız kritik öneme sahiptir. Makfry, geliştirdiği tam otomatik ekipman ve pişirme sistemleriyle tüm şubelerde aynı ürün kalitesini sağlar. Enerji verimli sistemler elektrik tüketimini optimize ederken entegre yağ filtreleme sistemi sayesinde yağ tüketiminin azalması maliyet açısından fayda sağlar. Yüksek performanslı yapısı, yoğun saatlerde dahi kesintisiz üretim imkânı sunarken; otomasyon ve kullanıcı dostu arayüzler personel hatasını minimize ederek operasyonel verimliliği artırır. Dijital ve yazılım içerikli sistemleri, uzaktan iletişim kolaylığı ile çözümler sunarak, hizmet kalitesinde sabit başarıyı elde eder

