KFC, 2025 yılının başında Türkiye pazarından çekilmişti; ancak küresel ana şirket Yum! Brands ile yerel yatırımcılar arasında yapılan yeni bir anlaşmayla kısa süre içinde ülkeye dönüş kararı aldı. Bu geri dönüş, hem tüketiciler hem de sektör paydaşları tarafından yakından takip ediliyor.
2025’in başında KFC ve kardeş markası Pizza Hut Türkiye’deki faaliyetlerini durdurmuş, bu da yaklaşık 537 mağazalık bir kapanışla sonuçlanmıştı. Bu kapanış; tedarik zinciri, franchise yapısı ve istihdam gibi alanlarda önemli etkiler yaratmış, bazı çalışan ödemeleri ve muhtemel mağduriyetler gündeme gelmişti.
KFC’nin yeniden Türkiye operasyonlarına dönmesi, HD Holding gibi yerel yatırımcılarla yapılan franchise anlaşmasıyla mümkün oldu. Bu model, hem global kalite standartlarını korumayı hem de Türkiye’ye özgü yönetim ve yatırım dinamiklerine uygun hareket etmeyi amaçlıyor.
Gerçekleşen ilk mağaza açılışı İstanbul’daki Historia AVM’de oldu; ardından Tuzla’da başka bir şube ile açılışlar devam etmeye başladı.
Kısa vadede bu yeniden açılış, AVM trafiğini canlandırabilir ve fast-food pazarındaki rekabeti yeniden kızıştırabilir; özellikle kızarmış tavuk segmentinde pazar payı rekabeti öne çıkabilir. Öte yandan, Türkiye’de fiyat hassasiyetinin yüksek olduğu bir ekonomik ortamda, menü fiyatları ve promosyon stratejileri tüketicilerin tercihinde belirleyici olacak gibi görünüyor.
Son olarak, bu dönüşün istihdam açısından da olumlu etkiler yaratması bekleniyor: new franchise yapısı, AVM kiralamaları ve yeni mağaza açılımları, hem perakende gayrimenkul gelirlerini hem de iş olanaklarını artırabilir.
