30 yıla yakın sektör deneyimiyle fast food anlayışından uzak, sağlıklı ve taze üretimi ilke edinen Kayseri Mutfağı, franchise modelinde yatırımcılarına yalnızca iş değil, güçlü bir aile yapısı ve sürdürülebilir başarı sunuyor. Markanın Operasyon Müdürü Engin Berk, franchise sahiplerine lokasyon seçiminden dekorasyona, personel eğitiminden tedarik zincirine kadar tüm süreçlerde tam destek verdiklerini vurguluyor.

Kayseri Mutfağı’nı diğer franchise mutfaklardan ayıran en belirgin özellikler nelerdir? Geleneksel tatları modern dokunuşlarla buluştururken, markanızı farklı kılan hikaye ve yaklaşımınızı bizimle paylaşır mısınız?
Kayseri Mutfağı markamızla sadece Kayseri’nin değil, Anadolu’nun ve Türk mutfağı’nın tüm zenginliğini temsil ediyoruz. Yeme içme sektöründeki en önemli farkımız ve özelliğimiz, fast food anlayışından tamamen uzak, kaliteden ödün vermeden doğal, sağlıklı ve günlük taze üretim anlayışımızdır.
30 yıla yakın sektör tecrübemiz, bize güçlü bir birikim ve standart kazandırdı. Bu birikimi, her geçen gün büyüyen marka kimliğimizle birleştirerek, misafirlerimize hem güven hem de benzersiz bir lezzet deneyimi sunuyoruz. Kayseri Mutfağı’nda “biz” anlayışı vardır; yani burada servis edilen her tabak, bizim mutfağımızın, kültürümüzün ve ailemizin bir parçasıdır. İşte bu yaklaşım, bizi diğer markalardan farklı kılar.
Franchise modelinizle büyüyen Kayseri Mutfağı’nda, girişimcilere sunduğunuz avantajlar ve destekler nelerdir? Yeni franchise sahiplerinin başarı yolculuğunu şekillendirirken izlediğiniz özel yaklaşım neler içeriyor?
Kayseri Mutfağı’nda franchise sistemimiz, yatırımcılar için yalnızca bir iş modeli değil, oturmuş, güvenilir ve sürdürülebilir bir aile yapısıdır. Yeni franchise sahipleri, ilk günden itibaren markamızın güçlü kimliği ve 30 yıla yakın tecrübesi sayesinde, başarılı bir ailenin bir parçası olarak hisseder.
Franchise sahiplerimize lokasyon seçiminden dekorasyona, personel eğitiminden tedarik zincirine kadar tüm süreçlerde tam destek veriyoruz. Merkezi üretim altyapımız sayesinde her şubede aynı lezzet ve kalite korunuyor, yatırımcılarımız da operasyonel kolaylığın avantajını yaşıyor.
Kayseri Mutfağı markamızla, girişimcilerimizi yalnızca işletmeci değil, markamızın temsilcisi olarak görmekteyiz. Onların başarı hikâyesi, Kayseri Mutfağı’nın hikâyesinin bir parçasıdır. Bizimle yol yürüyen herkes, güçlü bir marka, güvenilir bir sistem ve uzun vadeli bir kârlılık imkânına sahip olmaktadır.