Türkiye’de fast food sektörü, geleneksel sokak lezzetlerinden küresel hızlı servis markalarına kadar genişleyen yapısıyla yeni bir dönüşüm döneminden geçiyor. Çiğ köfte, döner, pizza ve hamburger kategorilerindeki veriler; tüketicinin hız, fiyat ve erişilebilirlik arayışını sürdürürken deneyim, marka güveni ve dijital kolaylığı da satın alma kararının önemli parçaları haline getirdiğini ortaya koyuyor. Türkiye’de yeme-içme sektörü değişen tüketici […]