smashburger | Mall Report

“Original Smash Burger” Akımının İddialı Temsilcisi: Taff Burger

Taff Burger Genel Müdürü Tolga Bayraktar, markanın prime cadde, yaşam merkezi ve AVM’lerde doğru lokasyon ve doğru yatırımcıyla sürdürülebilir bir büyüme hedeflediğini belirterek; yatırımcısına optimal ciro ve yüksek kârlılık, misafirlerine ise prime ürün ve hizmet kalitesi vadettiğini ifade etti. Hızlı tüketim trendlerinin yükseldiği günümüzde, Taff Burger’i geleneksel fast food zincirlerinden ayıran temel gastronomik felsefe ve […]

Pazarda Büyük Rekabet

Türkiye’de fast food sektörü, geleneksel sokak lezzetlerinden küresel hızlı servis markalarına kadar genişleyen yapısıyla yeni bir dönüşüm döneminden geçiyor. Çiğ köfte, döner, pizza ve hamburger kategorilerindeki veriler; tüketicinin hız, fiyat ve erişilebilirlik arayışını sürdürürken deneyim, marka güveni ve dijital kolaylığı da satın alma kararının önemli parçaları haline getirdiğini ortaya koyuyor. Türkiye’de yeme-içme sektörü değişen tüketici […]