Sektördeki 35 yıllık deneyimin getirdiği saha tecrübesiyle yatırımcıya “tek başına mücadele” yerine güçlü bir sistem içinde büyüme fırsatı sunduklarını söyleyen Binax Gayrimenkul Türkiye Koordinatörü Bahar Yetkin, “Franchisingi bir satış değil, sürdürülebilir büyümenin temel aracı olarak görüyoruz” diyerek sektördeki ayrışma noktasını netleştiriyor. BİNAX GAYRİMENKUL TÜRKİYE KOORDİNATÖRÜ KUTU: Kuruculuğunu Mesut Güleroğlu’nun üstlendiği Binax Gayrimenkul Türkiye, 35 yıllık […]

Sushi ve taco gibi sıra dışı yorumlarla çiğköfteye yeni bir kimlik kazandıran Biberzade, genç neslin ilgisini çekmeyi başarıyor. “Amacımız bu kadim lezzeti geleceğe taşımak.” diyen Biberzade Çiğköfte Yönetim Kurulu Başkanı Bekir Altunok, geleneksel lezzetleri kaybetmeden, onları modern dünyaya uyarladıklarının altını çiziyor. BİBERZADE ÇİĞKÖFTE YÖNETİM KURULU BAŞKANI BEKİR ALTUNOK Çiğköfte ile tanışma hikâyeniz ve bu alana […]

Yörpaş A.Ş. çatısı altındaki markalardan Bereket Döner, Hadımköy’de konumlanan Türkiye’nin ilk modern döner üretim tesisi, güçlü altyapısı, erişilebilir stratejisi ve kurumsal gücüyle Türkiye’de hızlı büyümenin en sağlam örneklerinden biri olarak öne çıkıyor. Bereket Döner Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Türkoğlu, “Güçlü operasyon altyapımız ve destek sistemlerimizle yatırımcılarımızın kârlı ve sürdürülebilir bir yapı içinde büyümesini hedefliyoruz.” diyor. […]

Gloria Jean’s Coffees, menüsüne eklediği yeni serisi ile kahve deneyimini bir adım ileri taşıyor. Belçika çikolatası ve yüzde 100 tereyağı ile hazırlanan cookie ve brownie seçkisi, şubelerdeki fırınlarda taze pişirilip sıcak servis ediliyor ve damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Gloria Jean’s Coffees, kahveye eşlik eden lezzetleri deneyimin ayrılmaz bir parçası olarak yeniden yorumluyor. Dinçerler Group […]

Shake Shack, dünya mutfaklarından ilham alan yaklaşımını bu kez Kore’nin güçlü tatlarıyla bir araya getiriyor. Tatlı ve hafif acı notaların dengesiyle şekillenen yeni lezzet seçkisi; burgerden tavuk atıştırmalıklarına, eşlikçilerden soslara uzanan bütünlüklü bir deneyim sunuyor. Gochujang’ın kendine özgü yoğunluğu, kavrulmuş susamın sıcaklığı ve taze yeşil soğanın canlı etkisiyle hazırlanan seri, Shake Shack’in imza lezzetlerine farklı […]

2016 yılında İstanbul’da hayata geçen HuQQabaz, şehir hayatının değişen ritmine “nefes arası” fikriyle yanıt veren bir marka olarak konumlanıyor. Günün farklı saatlerine ve farklı kullanım anlarına uyum sağlayan yapısı, kahvaltıdan akşam buluşmalarına uzanan deneyim kurgusu ve sosyal alanlarıyla HuQQabaz, kısa sürede Türkiye sınırlarını aşan ölçeklenebilir bir deneyim markasına dönüştü. Bugün farklı pazarlarda büyümesini sürdüren marka, […]

Türkiye’de dinamik bir girişim ruhuyla temellerini atan ve kısa sürede geniş bir operasyonel ağa ulaşan DP Eurasia Group markası Coffy, grubun global tecrübesiyle birlikte 2028 yılına kadar 500 mağazalık bir ekosisteme dönüşmeyi hedefliyor. Türkiye kahve pazarının 2030 yılında 155 milyar TL’lik bir hacme ulaşması öngörülürken, bu potansiyeli kaliteli kahveyi erişilebilir fiyatlarla sunma vizyonuyla karşılayan marka, […]

İstanbul’dan Anadolu şehirlerine kadar her lokmada maliyetler artarken bu durum Türkiye’nin gündelik hayatındaki fiyat dinamiklerini takip etmek için de bir pencere sunuyor. Research İstanbul tarafından hazırlanan Lahmacun Endeksi’nin (LE) Mart 2026 sonuçları açıklandı. 2026 Mart verilerine göre Türkiye genelinde ortalama lahmacun fiyatı 146,52 TL olurken, aylık artış yüzde 2,15 olarak gerçekleşti. Böylece lahmacun fiyatlarında Şubat ayında yüzde 1,33 olan artış Mart […]