Bursa Kebap Evi, UFRAD Marka Zirvesi ve Franchise Ödülleri 2026 kapsamında iki ayrı kategoride ödüle layık görüldü. Marka, “En Hızlı Gelişen Yerel Değer Franchise Markası” ve “En Başarılı Franchise Kampanyası” ödüllerinin sahibi oldu. İki ödül, Bursa Kebap Evi’nin yerel marka değerini koruyarak sürdürdüğü büyüme stratejisi ile franchise alanındaki çalışmalarını aynı platformda öne çıkardı.
Türkiye franchise sektörünün temsilcilerini bir araya getiren UFRAD Marka Zirvesi ve Franchise Ödülleri 2026’da Bursa Kebap Evi iki kategoride ödüllendirildi. Yerel lezzetleri kurumsal marka yapısı ve franchise modeliyle buluşturan Bursa Kebap Evi, “En Hızlı Gelişen Yerel Değer Franchise Markası” ödülünü alırken, franchise alanında yürüttüğü çalışmalarla “En Başarılı Franchise Kampanyası” ödülünün de sahibi oldu.
Bursa Kebap Evi’nin aldığı iki ödül, markanın büyüme stratejisinin iki temel alanını öne çıkarıyor. “En Hızlı Gelişen Yerel Değer Franchise Markası” ödülü, Bursa’dan doğan bir gastronomi değerinin marka kimliği korunarak büyütülmesine işaret ederken; “En Başarılı Franchise Kampanyası” ödülü ise markanın franchise modelini geliştirmeye yönelik çalışmalarını öne çıkarıyor. Bursa Kebap Evi, geleneksel lezzetleri modern işletme yaklaşımıyla bir araya getirerek büyümesini franchise iş ortaklarıyla sürdürüyor.
Franchise yapılanmasında yatırımcılarına lokasyon seçiminden mimari projelendirmeye, personel temini ve eğitiminden lojistik ve açılış süreçlerine kadar farklı aşamalarda destek sunan Bursa Kebap Evi, bu modeli marka standartlarının korunması ve sürdürülebilir büyümenin sağlanması açısından stratejik bir yapı olarak konumlandırıyor.
“Yerel değerlerimizi ölçeklenebilir bir iş modeliyle büyütüyoruz”
UFRAD Marka Zirvesi ve Franchise Ödülleri 2026’da iki farklı kategoride ödüle layık görülmelerini değerlendiren Bursa Kebap Evi Yönetim Kurulu Başkanı M. Cem Helvacı, şu açıklamada bulundu:
“Bursa Kebap Evi’nin büyüme stratejisinde yerel değerlerimizi korumak ile güçlü ve ölçeklenebilir bir franchise yapısı oluşturmak birbirini tamamlayan iki unsur. Bursa’dan doğan gastronomi mirasını marka standartlarımızdan ödün vermeden daha geniş bir coğrafyaya taşımayı hedefliyoruz. ‘En Hızlı Gelişen Yerel Değer Franchise Markası’ ve ‘En Başarılı Franchise Kampanyası’ ödüllerinin birlikte gelmesi, bu yaklaşımın iki farklı boyutunun sektör tarafından karşılık bulması açısından bizim için değerli. Önümüzdeki dönemde de franchise iş ortaklarımızla birlikte sürdürülebilir büyümeye, operasyonel standartlarımızı güçlendirmeye ve Türk mutfağının değerlerini daha geniş kitlelerle buluşturmaya odaklanacağız.”
