Ateş Döner, yenilikçi franchise modeli ve doğru lokasyon stratejisiyle büyümesini sürdürüyor. Franchise sistemleriyle girişimcilere sürdürülebilir bir iş modeli sunduklarını belirten Ateş Döner Yönetim Kurul Başkanı Güngör Göktepe, “Düşük yatırım maliyetleri ve güçlü operasyonel destekle yatırımcılarımızla birlikte büyüyoruz.” diyor.
Ateş Döner markasının çıkış hikâyesi ve lezzet anlayışı nedir?
“Ateşten Doğan Lezzet” sloganıyla çıktığımız bu yolda döneri yalnızca bir fast food ürünü olarak değil; ustalık, tutku ve emek gerektiren bir sanat olarak gördük. Reçetesi tamamen bize ait marinasyonlarımız, özenle seçilmiş %100 yaprak et döner ve tavuk döner ürünlerimizle misafirlerimize unutulmaz bir lezzet deneyimi sunuyoruz. Hijyen, güler yüzlü hizmet ve kalite anlayışı markamızın temelini oluşturuyor. Ateş Döner; lezzetin, emeğin ve tutkunun harmanlandığı özgün bir hikâyeyi temsil ediyor. Temizlik, üstün kalite ve katkısız ürün kullanımı ise vazgeçilmez prensiplerimiz arasında yer alıyor.

Franchise sisteminiz yatırımcılara ne gibi avantajlar sunuyor?
İş modelimiz, girişimciler tarafından kolayca öğrenilebilir, yönetilebilir ve uygulanabilir bir yapıya sahip. Sürecin en başından itibaren yatırımcılarımıza kapsamlı eğitim ve operasyonel destek sağlıyoruz. Hem başlangıç hem de sürekli gelişim eğitimleri sunarak özellikle sektöre yeni adım atan girişimciler için önemli bir avantaj oluşturuyoruz. Şubelerimizin aynı kalite ve hizmet standartlarında faaliyet göstermesi adına denetim ve kontrol mekanizmaları merkezden yönetiliyor. Franchise ekibimiz, açılacak lokasyonlar için detaylı analizler gerçekleştirirken yenilikçi franchise sistemimiz düşük yatırım maliyetleriyle yüksek kârlılık hedefi sunarak yatırımcı memnuniyetini önceliklendiriyor.
Ateş Döner’in büyüme stratejisi ve gelecek hedefleri nelerdir?
Ateş Döner olarak yenilikçi yaklaşımımız doğrultusunda doğru lokasyonlarda yeni şubeler açmayı hedefliyoruz. Günümüzün hızlı tüketim kültüründe değişime ayak uydurmanın öneminin farkındayız. Bu nedenle kendimizi sürekli geliştiriyor, ürün çeşitliliğimizi artırarak müşteri beklentilerine hızlı şekilde yanıt vermeye özen gösteriyoruz. Her şubemizde personel eğitimi ve usta desteği sağlayarak aynı kalite ve lezzet standardını koruyoruz. Bu strateji sayesinde sektördeki konumumuzu güçlendirerek sürdürülebilir büyümemizi devam ettiriyoruz.
