Türkiye’nin köklü lezzet markası Sampi Gıda, 2026 yılını “Büyük Dönüşüm ve Atılım Yılı” ilan etti. Sampi CEO’su Zeynel Akyol, yeni dönemde sadece şube sayısını değil, marka portföyünü de genişleterek; Sampi, Sampi Express, Pizza Portivo ve My Street Chef markalarıyla sektörde dengeleri değiştireceklerini açıkladı.
1989 yılından bu yana gıda sektöründe güvenin simgesi olan Sampi Gıda A.Ş. olarak, 2026 yılına çok güçlü bir vizyonla giriyoruz. Gıda perakendeciliğinde değişen tüketici alışkanlıklarını ve AVM dinamiklerini yakından analiz ettik. Bu doğrultuda, tek bir markayla değil, her biri kendi alanında iddialı dört farklı konseptle büyüme kararı aldık.
Geleneksel gücümüz Sampi ve hızlı servis konseptimiz Sampi Express ile pide pazarındaki liderliğimizi korurken; ekşi mayalı pizza markamız Pizza Portivo ve sokak lezzetlerini modern bir yorumla sunan yeni markamız My Street Chef ile portföyümüzü genişletiyoruz. Bu dörtlü yapı, yatırımcılarımız için farklı metrekare ve lokasyonlarda esnek, kârlı iş modelleri sunmamıza olanak tanıyacak.
“Önceliğimiz: Güvenilir ve İzlenebilir Gıda” Büyüme stratejimizin temelinde “güven” var. 2026 ajandamızın en üst sırasında; güvenilir ve izlenebilir gıda, hijyen-sanitasyon ve müşteri memnuniyeti yer alıyor. Tüketicimizin tabağına gelen her ürünün hikayesini biliyor ve denetliyoruz. Bu standardı korumak adına merkez ofis kadrolarımızı, konularında uzman profesyonellerle ciddi oranda güçlendiriyoruz.
“Denetim ve Eğitimle Kusursuz Standart” Bir zincir markanın en büyük gücü standardizasyondur. Samsun’daki lezzet neyse, İstanbul’daki AVM’de de aynı kaliteyi sunmak zorundayız. Bu amaçla, Denetim ve Eğitim departmanlarımızı yeniden yapılandırdık. Gıda mühendislerimiz ve operasyon ekiplerimizle, “tarladan çatala” uzanan süreçte aktif bir denetim mekanizması kurduk. Eğitim departmanımız ise personelimizin yetkinliğini artırarak, müşteri memnuniyetini ve hizmet kalitesini en üst seviyeye taşıyacak.
2026, Sampi Gıda A.Ş.’nin kurumsal altyapısı, genişleyen marka karması ve “Sıfır Hata” odaklı operasyon anlayışıyla gıda sektöründe büyük atılımlar yaptığı bir yıl olacak. Yatırımcılarımızla birlikte büyümeye ve kazanmaya hazırız.
